Вы уже перепробовали массу диет, но ничего не помогает? Решили, что никогда не победите в борьбе с лишним весом, хотя в ход шли и старинные и новейшие методы? Возможно, вам просто не хватало совета специалиста. WOMAN.RU провел он-лайн консультацию с настоящим экспертом похудания, который ответил на вопросы худеющих и желающих похудеть на форуме.

Консультация, проходившая с 4 по 10 июня, еще раз показала, что тема похудания актуальна и сегодня. За неделю было задано около 90 вопросов.

На них отвечал Михаил Гинзбург, диетолог, доктор медицинских наук, автор ряда научно – практических руководств, изобретений и аналитических статей по проблеме избыточного веса.

Мы публикуем ответы на лучшие вопросы:

Вопрос: Уважаемый Михаил! Считаете ли Вы, что есть действительно эффективные диеты? Насколько верна информация о том, что по окончании диеты организм «наверстывает свое» и начинает запасать припасы с удвоенной силой? Ирина Пугачева

Ответ: Ирина, на мой взгляд, большинство диет, это билет в одну сторону. Большинству из похудевших не удается удержать результат даже в течение 6 месяцев. Кстати, по статистике, лишь 5% пользователей удовлетворены эффектом диеты, то есть похудели на сколько и хотели, не затратив при этом лишних усилий. И это не потому, что мы слабые и безвольные, а потому, что человеческий организм и человеческая психика реагируют на диеты закономерным образом – снижением расхода энергии, упадком сил, депрессией, срывом.

Вопрос: Периодически ловлю себя на том, что не могу остановиться, когда вижу условно вкусненькое. Условно - потому, что есть вещи гораздо более вкусные для меня (то, что я люблю), а это какое-то стереотипное вкусненькое - конфеты, например. Я знаю, что мясо люблю больше. Но конфета - да, вкусно, но не настолько, чтобы съесть десяток подряд. Причем я понимаю, что пятая конфета уже невкусная, однако она не дает мне покоя - и вот фантик разворачивается и содержимое отправляется в рот. Как бы договориться с собой этого не делать? Марина

Ответ: Марина! Обычно человек существует между крайностями. Он то пытается запретить себе что-то, скажем, конфеты, то срывается и съедает их сразу много. Это закономерное действие запрета – через какое-то время состояние становится невыносимым, наступает срыв. Гораздо перспективнее золотая середина – есть тех же конфет или чего-то другого поменьше. Причем, не меньше, чем хочется, а просто меньше. Эта задача имеет вполне посильное решение. Например, старайтесь есть те же конфеты, когда вы сыты. Ешьте их медленно, смакуя. Если чувствуете, что съели бы еще одну, попробуйте сделать небольшую паузу. И так далее. Дело в том, что не существует ни одного продукта, который самим фактом своего присутствия мешал бы человеку худеть. Все определяют количества.

Вопрос: Доброго времени суток, Михаил! У меня к Вам вопрос по поводу диеты «сельдерейный суп для похудения». Диета состоит из 7 -ми дней, потом её можно повторять. Суп данный нужно есть столько раз в день, сколько испытываешь чувство голода. Плюс к этом супу каждый день добавляется ещё что - либо, например суп+фрукты ( первый день), суп+овощи ( второй день) и т.д. Скажите, насколько эта диета НЕ вредна? Заранее благодарна за ответ... Натали

Ответ: Это плохая диета. Выраженный дефицит белка, что очень быстро приведет к снижению иммунитета, проблемам с кожей, мышцами и т.д. Во-вторых – обилие так называемых экстрактивных веществ – органических кислот, которые будут выраженно стимулировать секрецию желудка. Голод и риск язвенной болезни обеспечен. И самое главное, даже если удастся что-то сбросить, все сброшенное немедленно вернется, скорее всего, с довеском.

Вопрос: Здравствуйте. Мне 17,5 лет. При росте 172 я вешу 69 кг. При чём буквально за 3 месяца (ноябрь, декабрь, январь) я поправилась на 9 кг. Каким образом можно сбросить вес? Возможно ли похудеть до 60? Проблема в том, что у меня телосложение не очень худое, но и не толстое. Просто мощная кость. Но ведь если я за такой короткий срок поправилась на 9 кг, это же не кость увеличилась, а лишние жировые отложения появились. Ходила на сеанс массажа, не помогло. На диетах сидела, но не долго, по неделе. Худела на 1-2кг. Потом снова набирала вес. Ирина

Ответ: Ирина! Самое лучшее вам сейчас направить усилия не на снижение, а на поддержание веса – уменьшить относительное количество потребляемых жиров, посильно ограничить сладости, делать тонизирующие упражнения. Если в этой тактике быть достаточно последовательным, она приведет к снижению веса примерно на 1-2 кг в месяц. Но зато это будет стойкий результат. В противном случае короткие мучительные диеты, которые вы пытаетесь соблюдать и последующие срывы будут вести к НЕУКЛОННОМУ ПОВЫШЕНИЮ ВЕСА

Вопрос: Здравствуйте, Михаил! Мне 23 года, при росте 150 см, я вешу 54 кг. Больше нет ни сил, ни желания сидеть на диетах! Килограммы возвращаются, не только сброшенные, но и дополнительные. Сейчас хочу восстановить обмен веществ, научиться правильно питаться, не переедать и конечно же похудеть. Как всего этого достичь одновременно? Я понимаю, что это каждодневный труд не одного и не двух месяцев....но все же. Вы не могли бы мне посоветовать с чего начать, какой-нибудь план к действию. А еще хотела спросить, полезны ли разгрузочные дни (раз в месяц), весь день на чае и воде? Анна

Ответ: Разгрузочные дни часто ведут к срывам и длительному нарастанию веса. Причем, организм порой так пугается, что бывает трудно усадить его на самую щадящую диету. Плюс при разгрузочных днях типа вашего высока вероятность проблем с желудком. Да и такой пусть непродолжительный голод часто ведет к ослаблению организма снижению иммунитета и присоединению какого-нибудь простудного заболевания. Что касается вопроса «С чего начать?» самое лучшее начать с чтения соответствующей литературы, определения круга важных для себя вопросов и поиска на них ответов.

Вопрос: Мой рост 165 см. Вес 57 кг. похудеть хочу до 50! КАК!? Я еще в феврале весила все 60 сидела месяц на «кремлевке» за месяц ушло килограмма 4. На «кремлевке» худеется легко, но реально она мне не пошла - постоянно плохое настроение (согласитесь уж лучше быть толстой и веселой чем мрачной худышкой). Но вот 1 килограмм вернула на сегодняшний день. Вообще меня диеты бесят, если честно. Может мне на таблетках попробовать похудеть? Я попробовали попить хитозан, он вроде как жир абсорбирует. Эффекта – ноль. Радуга

Ответ: Не соглашусь, что на Кремлевке худеется легко. Было бы так, не было бы проблемы. Сами же видите, переносимость этой диеты плохая. Мозг голодает в отсутствии углеводов. Большая часть сброшенного приходится на воду, связанную с запасом углеводов. Уменьшается запас, уменьшается и содержание воды, восстанавливается запас, с ним вместе приходит и вода. Нет особого смысла и в добавках. Если они и оказывают эффект, то чисто психологический. Мне кажется, вам подошло бы сочетание маложирного питания и тонизирующих упражнений. Только не надо нереальных целей. У вас вполне нормальный вес. Может быть, пару килограммов и можно сбросить, но не больше.

Вопрос: Уважаемый Михаил! Моему ребенку уже 1.5, а я никак после родов не могу избавиться от лишнего веса. Еду свела до минимума, исключила сахар и хлеб. Вечером, когда особенно хочется есть, жую морковь. Но весы меня не радуют. Может, здесь дело в гормональном настрое организма? Во время беременности организм поправляется, и после родов его трудно остановить. После родов набрала еще 5 килограмм и вешу больше, чем была во время беременности. Чувствую, что превратилась в какую-то бабу. Возможна ли здесь генетическая предрасположенность? Как восстановить гормональный баланс после родов, так, чтобы сбросить лишний вес и лишнюю жидкость. Я бы хотела избавиться от 30 кг. Мой вес - 90. Рост 164 см. Наташа

Ответ: Причины такой фиксации веса в большей степени психологические. Женщина становится солидной, осанистой, она уже не девочка, она мама. Возможно, в этом поведении есть глубинные инстинктивные механизмы. Вашему ребенку ведь лучше, что бы вы были большой, теплой и спокойной. Посоветовал бы активизироваться. На сколько удастся, вернуться к активной социальной жизни (естественно, не во вред вашему маленькому), обязательно прогулки, оздоровительная ходьба, тонизирующие упражнения, нормализация сна и маложирное питание.

Вопрос: Михаил, Вы можете дать общие рекомендации с чего начать процесс похудения? Ненавижу свое теперешнее отражение в зеркале и просто хочу носить свой прежний гардероб, а не мешки прикрывающие жирные бока! Меня очень интересуют эти самые «более продуманные, гуманные и эффективные способы». Очень! И еще вопрос про "не есть после 6-ти"....прочитала что Пушкина за 3 месяца скинула таким образом 25 кг. Это реально? Тати

Ответ: Начните с того, что ограничьте, на сколько удастся, потребление жиров и более рационально относитесь к лакомствам. Например, ешьте их только тогда, когда сыты, ешьте их медленно, смакуя, наслаждаясь вкусом. По поводу ненависти к себе, это очень плохой помощник в похудении. Худеть лучше с любовью и бережным отношением к себе. Ненависть чаще ведет к полноте. От ненависти хочется спрятаться, и, образно говоря, лишний жирок и лакомая пища, вполне сносная защита от такой ненависти. Согласитесь, водка тоже защищает, но каковы последствия?! По поводу «Не есть после 6», которые кому-то в чем-то помогли. Попробуйте. Только если возьметесь, придерживаться этой нормы лучше всю жизнь. У меня здесь есть параллель с лотерейкой. Можно в лотерею выиграть автомобиль? Можно. Но если тысяча человек купят билетики, вряд ли среди них найдется хоть один, кто выиграет. Тоже и с подобного рода методами. Одному из тысячи может быть и поможет.

Вопрос: Мой рост 176см, за последние полгода я поправилась с 56 до 63кг., как вернуть прежний вес не знаю. Раньше я делала ежедневные пробежки, ездила на велосипеде и плавала, а сейчас из-за учёбы у меня абсолютно нет времени ни на какие физические нагрузки. Я решила попробовать сесть на диету, но как-то страшновато, так как не знаю, какие могут быть последствия, да и большинство диет включает мясо или рыбу, а я это не ем. Ещё я обратила внимание на то, что в магазинах продаётся множество антицеллюлитных средств, которые обещают чуть ли не моментальное действие, благодаря им действительно можно похудеть, или они избавляют от апельсиновой корки, а не от лишних кг? Заранее большое Вам спасибо! Алёна

Ответ: Антицеллюлитные кремы повышают тонус кожных мышц (на какое-то непродолжительное время) и тем самым сглаживают неровности кожи. Соблюдать диеты вам нет необходимости. У вас и так нормальный вес. Кстати, такое вот стремление снижать вес в рамках нормального – настораживающий симптом угрожающей нервной анорексии. Может быть, вам поработать с психологом? Это помогло бы вам повысить самооценку при данных пропорциях и тем самым убрать лишний страх полноты.